Redcamp Camping-Backofen aus Edelstahl im Test: Pizza ohne Strom, kleines Packmaß

Der Faltbarer Camping Backofen für 65,99 € – Pizza ohne Strom! ist im Kern eine simple Idee mit großer Wirkung: ein klappbarer Edelstahlkasten mit Sichtfenster, Temperaturanzeige, Verriegelung und Griffen, der auf Holzkohlegrill, Gasgrill oder sogar auf eine Kochflamme gestellt wird. Strom braucht er nicht. Im Test kostete das Gerät 65,99 € – und genau dieser Preis macht es schwer, lange zu diskutieren, ob man so etwas „braucht“.

Lieferumfang, Aufbau und Packmaß

Geliefert wird der Ofen in einer Tasche; dazu liegt eine Ersatzglasscheibe bei. Der Aufbau ist erfreulich unprätentiös: aufklappen, die seitlichen Riegel einhängen, Deckel drauf. Mit Stoppuhr dauert das 1 Minute 18 Sekunden – und das ist einer der wichtigsten Praxiswerte, weil Camping-Kram oft weniger am Können scheitert als an der Lust.

Die Konstruktion wirkt im Alltag robust genug: Edelstahl außen, eine Temperaturanzeige vorne, dazu eine vernünftige Verriegelung, damit beim Tragen nichts aufspringt. Praktisch sind die Tragegriffe: Der Ofen lässt sich auch einhand anheben, ohne dass er auseinanderklappt.

So arbeitet der Ofen auf Grill und Flamme

Der Ofen steht schlicht oben auf dem Grill. Die Hitze kommt von unten, steigt in den Innenraum und staut sich dort. Unten sitzt eine geschlossene Platte mit leichten Luftschlitzen, durch die Luft nachströmen kann; gleichzeitig heizt sich die Platte direkt über Feuer oder Glut auf. Damit ist auch klar, wie die Temperaturverteilung ausfällt: unten ist es heißer als oben. Das ist kein Makel, sondern Physik – aber kaufrelevant, weil man Backzeit und Bräunung entsprechend im Blick behalten muss.

Für den Einsatz im Wohnmobil ist das Prinzip zwar verlockend (kein zusätzlicher Backofen, kein 230-Volt-Zwang), in der Praxis drängt sich aber eine andere Konsequenz auf: Wer Gerüche vermeiden will, setzt den Ofen eher auf den Grill. Im Test wirkte Holzkohle aromatisch reizvoll, bei Gas punktet dafür die Hygiene und das saubere Handling.

Platz im Innenraum: Was passt wirklich hinein?

Innen sind es 27 cm Tiefe und 27 cm Breite. Damit passen Baguettes und kleine Tiefkühlpizzen. Eine „normale“ große Tiefkühlpizza ist oft zu ausladend – dann hilft nur in der Mitte durchbrechen. Das geht, ist aber eine Sauerei-Option: mehr auslaufender Belag, mehr Putzen. Immerhin: Boden und Roste dürfen nach dem Einsatz einfach in die Spülmaschine.

Aufheizzeit und Temperaturanzeige: Nicht in die Fahrenheit-Falle tappen

Beim Thema Temperatur zeigt der Ofen eine wichtige Lektion: Ein kurzer Blick auf die Skala reicht nicht immer. Im Test standen nach 3 Minuten „150°“ auf der Anzeige – später fiel auf, dass hier Fahrenheit statt Celsius abgelesen wurde. Realistisch ist daher: Vorheizen dauert eher über 10 Minuten, abhängig von Grill/Feuer und Leistung. Wer zu früh belegt, riskiert laut Praxiserfahrung vor allem eines: ein zu hartes Pizza-Unterteil. Vorheizen ist hier keine Tugend, sondern Pflicht.

Praxistest mit Brötchen, Pizza und Chicken Wings

Im Ofen landeten Brötchen, eine Mini-Margarita und Chicken Wings. Umsetzen auf dem Grill klappt auch im befüllten Zustand; anfangs bleiben die Griffe noch gut anfassbar. Später werden sie merklich wärmer – ein Lappen als Hitzeschutz ist dann sinnvoll.

Bei rund 200° „brutzelt“ es hörbar. Das Ergebnis ist gemischt, aber eindeutig: Die Pizza gelingt gut und kommt überzeugend aus dem kleinen Edelstahlkasten. Die Brötchen geraten dagegen schnell in Richtung „zu dunkel“ – da muss man Zeit und Position im Garraum im Auge behalten. Die Chicken Wings sind in Ordnung, ohne besondere Überraschungen. Unterm Strich ist das Gerät eher Pizza- und Aufback-Helfer als Brötchen-Autopilot.

Bedienung, Transport und Reinigung

Im Handling punktet der Ofen gleich mehrfach: Aufbauen geht schnell, Tragen funktioniert dank Verriegelung und Griffen auch mit einer Hand, und nach dem Essen ist man nicht zum Schrubben verdammt. Roste und Boden wandern einfach in die Spülmaschine. Wer geschmacklich noch spielen will: In der Praxis liegt die Idee nahe, über den Grillbetrieb auch Räucherchips für zusätzliches Aroma einzusetzen.

Kaufhinweise: Verfügbarkeit, Preis und Bewertungen

Zum Preis gilt eine simple Beobachtung aus der Praxis: Das Modell kann schnell ausverkauft sein, und Preise können dann spürbar steigen. Wer genau diesen Ofen will, sollte das einkalkulieren – oder Alternativen bereithalten. Beim Blick auf Bewertungen lohnt zudem gesunder Menschenverstand: Rezensionen sollte man prüfen; speziell Bild-Rezensionen sind nicht automatisch vertrauenswürdiger.

Aktueller Preis: 47,83 €